Nos recettes testées par Gourmets de France
Nos recettes testées par Gourmets de France

Deux infusions de laGrange ont été testées par un jury exclusivement composé de Meilleurs Ouvriers de France (MOF) lors prestigieuses sessions d'évaluations de produits des Gourmets de France, célébrant le centenaire de la société nationale des MOF.

Sommelier, cuisinier, boulanger... ils étaient 9 Meilleurs Ouvriers de France à tester les infusions : Sucre d'orge et Cascara laGrange. Voici leur avis. 

Une histoire d’infusions qui se conte avec gourmandise et panache. Les Meilleurs Ouvriers de France ont été  agréablement surpris par ces assemblages des plus singuliers et enchanteurs : Un Sucre d’orge au panier de fruits détonnant et désaltérant, accompagné d’une Cascara à l’aromatique puissante et suave. Un sans-faute !

À retrouver dans l'Édition N°45 - Avril 2024 - 27ème sessions, dégustation au Refuge de l'institut Lyfe 

DÉCOUVRIR SUCRE D'ORGE

DÉCOUVRIR LA CASCARA 

Les notes du jury 

Les produits dégustés

À propos du magazine

Gourmets de France explore la gastronomie française en valorisant produits de terroir, artisans et chefs, tout en réalisant des tests produits. Le magazine promeut un hédonisme authentique partageant la quintessence de l’excellence culinaire française. 

https://le-mag.gourmets-de-france.fr/ 

 

Onisoa Rakoto
Jun 06, 2024