Une fois infusée, la Cascara révèle une liqueur délicatement fruitée, avec des notes de figue, de cerise ou d'hibiscus, qui la rendent naturellement sucrée et désaltérante. Que vous l'appréciez chaude ou glacée, cette infusion vous surprendra par sa douceur et son caractère. Elle se distingue par sa forte teneur en antioxydants, sa richesse en vitamine C et en zinc, et ses propriétés drainantes et digestives.
Mais la Cascara ne se limite pas à l'infusion. Elle peut également être utilisée pour aromatiser vos desserts et vos cocktails, apportant ainsi une touche unique à vos créations culinaires