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Galette Pu'Erh - Thé Millésimé Bio - 100g
Depuis plus de 1700 ans, les habitants du Yunnan cultivent avec passion et dévouement les secrets de fermentation et de maturation du thé Pu'Erh, qui, comme un grand vin, se bonifie avec le temps.
Collectionné par les connaisseurs comme un millésime précieux, ce thé offre un profil aromatique complexe avec des notes de sous-bois et de cuir. Reconnu pour être riche en probiotiques, il contribue à l'amélioration de la digestion et régulerait le cholestérol.
Pour en révéler toutes les subtilités, émiettez légèrement le thé à l'aide d'un couteau et infusez 12g dans 1 litre d'eau à 95 °C pendant 1 à 3 minutes.
Ce thé s'apprécie tout au long d'un repas.
Découvrez également le couteau à Pu’Erh laGrange inspiré du traditionnel pic à Pu’Erh, conçu pour séparer délicatement les feuilles de thé.
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Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé noir* Pu’Erh (province de Yunnan, Chine)
*Certifié issu de l’agriculture biologique FR-BIO-09
-5 Article Produits
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