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Thé millésimé - Galette Pu'erh
Galette Pu'Erh - Thé Millésimé Bio
Recette élaborée à Marnay
Thé Pu'erh Millésimé réputé pour ses bienfaits digestifs et détoxifiants, au goût riche et profond.
Pour en révéler toutes les subtilités, émiettez légèrement le thé à l'aide d'un couteau et infusez 12g dans 1 litre d'eau à 95 °C pendant 1 à 3 minutes.
15,64 €
Son histoire
Depuis plus de 1700 ans, les habitants du Yunnan cultivent avec passion et dévouement les secrets de fermentation et de maturation du thé Pu'Erh, qui, comme un grand vin, se bonifie avec le temps.
Collectionné par les connaisseurs comme un millésime précieux, ce thé offre un profil aromatique complexe avec des notes de sous-bois et de cuir. Reconnu pour être riche en probiotiques, il contribue à l'amélioration de la digestion et régulerait le cholestérol.
Ce thé s'apprécie tout au long d'un repas.
Découvrez également le couteau à Pu’Erh laGrange inspiré du traditionnel pic à Pu’Erh, conçu pour séparer délicatement les feuilles de thé.
Composition
Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé noir* Pu’Erh (province de Yunnan, Chine)
*Certifié issu de l’agriculture biologique FR-BIO-09
Qualité & Savoir-faire
Depuis 1996, La Maison laGrange s'engage à être le passeur d’arômes entre les producteurs et les consommateurs, en sélectionnant avec soin infusions, thés et cafés, en faisant de chaque tasse un voyage sensoriel, une expérience unique pour celui qui la reçoit, pour celui qui la déguste
laGrange, c’est une collection de recettes originales, créées grâce au travail de producteurs passionnés, révélant ce que la nature a de meilleur et éveillant nos cinq sens à chaque dégustation.
Basée à Marnay, en Franche-Comté, la Maison laGrange écrit son histoire avec authenticité et caractère, en proposant des boissons accessibles à tous, des boissons qui créent des moments de bonheur et de partage au quotidien.
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