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Thé Gen Maï Cha
Thé vert du japon au riz soufflé
Recette élaborée à Marnay
Thé vert délicatement parfumé au riz soufflé.
Conseil de préparation :
12 à 15 g/l - Eau : 70 à 80°C
Temps d'infusion : 1 à 3 min
Conditionnement
11,28 €
Son histoire
Nous aurions aimé vous raconter la fabuleuse histoire d'une sublime Geisha Japonaise au nom de Gen Maï Cha, mais ce nom provient plus simplement du sens littéraire « thé de riz brun ». Thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés. À l'origine bu par les plus pauvres, le riz servant à diminuer la part de thé dans le mélange.
Aujourd'hui, il est consommé par tous. Ce thé a une teinte jaune claire. Son goût d'herbe fraîche du thé vert combiné à la saveur de noisette du riz soufflé.
Composition
Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé vert, riz grillé, riz soufflé
Qualité & Savoir-faire
Depuis 1996, La Maison laGrange s'engage à être le passeur d’arômes entre les producteurs et les consommateurs, en sélectionnant avec soin infusions, thés et cafés, en faisant de chaque tasse un voyage sensoriel, une expérience unique pour celui qui la reçoit, pour celui qui la déguste
laGrange, c’est une collection de recettes originales, créées grâce au travail de producteurs passionnés, révélant ce que la nature a de meilleur et éveillant nos cinq sens à chaque dégustation.
Basée à Marnay, en Franche-Comté, la Maison laGrange écrit son histoire avec authenticité et caractère, en proposant des boissons accessibles à tous, des boissons qui créent des moments de bonheur et de partage au quotidien.
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