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Thé Jardin Émeraude Bio
Thé vert de Chine Bio
Agriculture biologique
Recette élaborée à Marnay
Ce thé vert bio, cultivé avec soin, révèle des notes végétales subtiles et une fraîcheur légère. Peut-être infusé plusieurs fois.
Conseils de préparation :
15 à 18 g/l - Eau : 70 à 80°C
Temps d'infusion : 1 à 3 min
Conditionnement
16,20 €
TTC
Son histoire
Les prestigieux jardins Émeraude se situent dans la province de Guizhou dans le sud de la Chine. Ce terroir singulier permet aux feuilles de thé de se hisser au rang des exceptions grâce à une altitude élevée et une faible luminosité.
Les jeunes pousses sont cueillies à la main avec le bourgeon et deux feuilles, puis, sont transformées en billes comme le gunpowder après une torréfaction douce afin de conserver une couleur éclatante et une brillance des feuilles, gages de qualité. Ce procédé offre un horizon de palette aromatique avec la possibilité d'être infusé jusqu'à sept fois, à l'instar des grands thés.
Composition
Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé vert*. Provenance, Anshun, Guizhou.
*certifié issu de l'agriculture biologique FR-BIO-09. Agriculture UE/non UE.
Qualité & Savoir-faire
Depuis 1996, La Maison Lagrange s'engage à être le passeur d’arômes entre les producteurs et les consommateurs, en sélectionnant avec soin infusions, thés et cafés, en faisant de chaque tasse un voyage sensoriel, une expérience unique pour celui qui la reçoit, pour celui qui la déguste
Lagrange, c’est une collection de recettes originales, créées grâce au travail de producteurs passionnés, révélant ce que la nature a de meilleur et éveillant nos cinq sens à chaque dégustation.
Basée à Marnay, en Franche-Comté, la Maison Lagrange écrit son histoire avec authenticité et caractère, en proposant des boissons accessibles à tous, des boissons qui créent des moments de bonheur et de partage au quotidien.
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