Thé fermenté - vendu au 100g

Le thé Pu-Erh doit son nom à la ville de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan. Cette ville fût longtemps un important centre commercial situé sur l'ancienne Route du Thé et des Chevaux reliant le Yunnan au Tibet. Ce thé, dont les feuilles sont particulièrement grandes, était compressé pour pouvoir être plus facilement transporté. Comme le vin, le thé Pu-Erh se bonifie avec le temps. Il est aussi reconnu pour ses vertus pour le coeur, la circulation, la digestion, et il faciliterait aussi le sommeil. Bref, il est idéal pour la Vie active et tumultueuse que nous menons dans nos pays occidentaux.

Conseil de préparation :
12 à 15 g/l - Eau 80° à 90°C
Temps d'infusion : 2 à 4 minutes

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Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé Pu Erh noir (province chinoise du Yunnan, Tibet)

105.00€ / kg